フランス語でユニコーンという意味を指すLicorne(リコルヌ)。ユニコーンをモチーフとしたスイーツをはじめ、可愛くて美味しい「食べた人が笑顔になる」スイーツを提供いたします。
Product features商品の3つの特徴
圧倒的なデザイン力
ユニコーンやくま、ハートなど、ゆめかわいいオンリーワンのデザインにこだわっています。他店とは一線を画したクオリティの高さで、大きな支持を集めています。
おいしさへのこだわり
植物性油脂を使わず、100%国産バターを使用しているため、コクがあり後を引くおいしさです。イタリアンメレンゲをたっぷりと加えることで、口どけの良さが人気の秘訣。
運営のしやすさ
クリームはセントラルキッチンで製造・配送するため、お店では皮を焼くだけ!アルバイトでも製造可能です。賞味期限が1週間あるので、廃棄ロスがほとんどありません。
Franchise featuresフランチャイズシステム6つの特徴
トレンド商材を組み合わせて、息の長い経営を!
スイーツの流行は3年サイクルといわれており、1つの商材で勝負するのは難しい時代です。お店を長く続けられるよう、常に本部がトレンドメニューを開発、提供しています。商材を追加したり入れ替えながら、長く愛されるお店づくりに貢献します。
少人数・小スペース・低コストで
お店の運営が可能
3坪程度あれば開業できることに加え、ショップ型(新規オープン)、コーナー型(既存店舗に商材追加)から選択可能。テイクアウト店やキッチンカー販売もOK!
未経験でもOK!アルバイトでも作れます
短期間(3日間)の開業前研修で、初心者でも問題なく技術を習得できます。 味の決め手となるクリームは、本部からの直送により高い品質を保持。シンプルなオペレーションで営業可能です。
賞味期限が長く、毎日の仕込みは必要なし!
皮は3週間冷凍可能なため、時間があるときにストックしておけば毎日作らなくてもOKです。さらに組み立てたトゥンカロンの賞味期限は10日間と長いので、廃棄はほぼゼロ!
担当による徹底サポートがあるから安心
技術や経営指導はもちろん、インスタグラム・公式ラインの開設方法や投稿内容など、売上アップのアドバイスも行っています。各店舗に担当がつくため、経営初心者の方でも安心してご加盟いただけます。
催事に強いコンテンツで売上アップ!
リコルヌの可愛くておいしいスイーツは、催事でも大人気!2日間で70万円を売り上げたオーナー様も…‼イオンやマルイ、百貨店などからたくさんのオファーをいただいており、本部から催事場所の紹介や催事ノウハウをお伝えすることが可能です。
Stepオープンまでのステップ
- 01お問い合わせ・資料請求
- 02事業のご説明・見学会
- 03加盟申し込み・審査
- 04契約締結・OPEN!