弊社は2013年より講師育成事業に特化しており、かわいくて新しいスイーツや料理講座の開発（ほとんどが日本初のもの）、初心者が短期間でプロになれるカリキュラム作成し、のべ13,000名の講師を育成してまいりました。

高い商品開発力を活かして、８冊のレシピ本を商業出版、韓国・中国・台湾などでも翻訳出版されています。 この経験と商品開発力をいかして、2019年よりカフェ・テイクアウト事業をスタートいたしました。 おかげさまでコロナ禍においても売り上げは伸びており、コンテンツや商品力の強みを実感しております。近年は流行の大きさに反比例して、ブームの賞味期限はどんどくなっています。流行のものを定期的に取り入れ進化する力、お客様に飽きられない商品力は、今後の経営に欠かせないものだと思っております。

海外に子会社があり、常にアンテナを高く立て、“日本初”にこだわりコンテンツ開発をしてきた弊社だからこそ、定期的に話題の新商品を提供し続けることが可能です。

『会社の新規事業を探している』『いま話題のスイーツ・料理を取り入れ、現店舗の売上をアップさせたい』『スイーツショップを開きたい』『お客様を飽きさせない店作りをしたい』『催事に強い商品を導入したい』『商業施設に出店し、多店舗展開をしたい』という方をサポートするためにFC事業を立ち上げ、順調に店舗が増え続けています。

代表取締役桔梗 有香子